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 大晦日です。

今年の製造も無事に終えて、一段落しています。

おかげ様で年末限定の「なじみそば」、「海苔そば」のお引渡しも

終わりました。たくさんのご注文ありがとうございました!

今年を振り返るとまずキーワードになるのが「出会い」。

これに尽きると思います。

今年はホントに色んな人達と出会い、助けてもらったり、勉強させてもらったり

大変充実した一年でした。

この出会いやご縁を大切にし、来年さらにもう一歩前に進めるように頑張りたいと

思います。

 やらなければならない事が山ほどあってワケがわからん時がたくさんありますが

マイペース(時にはハイペースで・・・)やりたいと思います。

最後に今年一年大変お世話になりました!

来年も宜しくお願い致します!!

全ての人に感謝を込めて  「よいお年を」
    kobura.jpg
<来年は巳年、ヘビといえば「ザ・コブラ」(ジョージ高野)>
来年もくだらない写真にもお付き合い下さい。
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 2012_12_31



またしばらくサボってました・・・

ちゃんと生きてますよ~

早いもので今年もあと4日ですね。

只今、今年の総決算ともいえる年越しそばの製造の真っ只中です。

今年は「海苔そば」と「なじみそば」という2つの新商品が登場し

おかげ様で注文の方もたくさん頂いております。

なにせ、小さなミキサーで製造するのでなかなか大変です・・・

でもそれがすごく楽しかったりします。

来年はどんな新作を作ろうか・・・今から楽しみです。

今年を振り返ろうか?なんて思いましたがそれは大晦日あたりにしときます。

決してメンドクサイ訳じゃないです!

明日からは忙しさのレベルがもう1つ上がるなぁ・・・ありがたいことです。
            ドラゴン
<写真で干支を振り返る。辰年という事でやっぱり藤波!(歌ヘタクソなんだよなぁ)>
 2012_12_27


12月・・・

Category: 日記  

 もう10日過ぎた・・・

ほんっとに早い!気持ちばかり焦る日々。

HPでも告知させていただきましたが、先週の土、日と大丸札幌店の

道産品セレクトショップ「北ほっぺ」さんでの試食販売に行ってきました。

今年3回目となる今回は年末向けの新商品、北見の老舗海苔問屋「ヤマムロ」さんの焼き海苔を

使用した「海苔そば」とそば粉8割使用した二八そば「なじみそば」をメインに試食してもらいました。

どちらのそばも試食されたお客様からは良い評価をいただき、年末も北ほっぺさんで販売できる運びに

なりました!

 今回も札幌在住の知り合いやフェイスブックで繋がった方々等、たくさんの応援を頂きました。

本当に感謝です。

帰りも悪天候でしたが無事に帰ってこれました(いつかの岩見沢に比べれば屁でもないわ!)

いよいよラストスパートに向かってエンジン全開といきたいところです。

もうガス欠ぎみだったりして(苦笑)

海苔そばとなじみそば、よろしく、よろしくお願いします(時節柄選挙風)
              subaru.jpg

         <これはヤバイ!「スバル・コローネ」もちろん水平対向エンジン>
 2012_12_11




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プロフィール

製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長

Author:製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長
北海道北見市で生うどん・生ひやむぎ・そば・ラーメンなどの製麺屋です。
【製品のお取り寄せは…】
http://tumura.net/

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