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久しぶりの間に・・・

Category: 日記  

 またもや1か月以上の間が空きました(苦笑)

そんな間に熊本を中心に九州は大変な事になってしまいました・・・

いったいどれだけの試練をこの国に与えるのだろうか、あらためて天災

を前にすると人間の無力さを思い知らされます。

だけど!ここから這い上がるのは人間しかできない事でもあります。

被災地で亡くなられた方のご冥福を祈るとともに、1日でも早く穏やかな

生活が戻られることを願っています。

 僕的にはと申しますと、相も変わらずせわしい日々を過ごしていました(今もですが)

昨年導入した乾麺の設備も有難いことに商品開発の依頼があり、試作や製造で

フルではありませんが順調に稼働しています。

近々皆さんにもお披露目できると思います。

 も一つ嬉しいことに最近麺の製造を依頼される方の8~9割が地元産、北海道産の

小麦を使用してほしいという事です。

少しづつオホーツク産の小麦を意識される方が増えてきているのを実感しています。

 今年は毎年十勝で行われていた小麦キャンプがここオホーツクで開催されることになり

少しでも、その力になれればと思っています。

北見で生まれたのにこの地域では早くも幻となりつつある?「つるきち」。

今年もラーメン作りたいと思います!(もはや意地?)

マイナーになればなるほど燃えてしまうへそ曲がりの血が騒ぎます(笑)

そちらもお楽しみに。


 2016_04_18


Comments

 

こんにちは。
製造業務でお忙しいんですね。
他にも色々なことがあるでしょうから、直接店頭に立つっていう時間はなかなか取りづらいですよね。

いつかお会いできたらいいですね。
こちらはただの中年オヤジですが^^;
通りすがり  URL   2016-06-07 11:32  

Re: タイトルなし 

> 通りすがりさん

ありがとうございます^^
私は製造業務等で行くことが出来ませんでした・・・
お会いできるのを楽しみにしております。
製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長  URL   2016-06-02 16:14  

 

返信ありがとうございます。
私は帯広市内在住です。
お手数をおかけしますが告知していただけると嬉しいです。

先日のハピオでは女性の方が2名店頭にいらっしゃいましたが、社長さんは来られてなかったんですか??
通りすがり  URL   2016-06-01 12:37  

Re: タイトルなし 

> 通りすがりさん
いつもコメントありがとうございます。
ハピオさんで購入していただけたんですね、ありがとうございます!
通りすがりさんは十勝方面にお住まいなのでしょうか?
事前に告知もせずに大変失礼いたしました。
次回お伺いするときには、必ずお知らせしたいと思いますので
今後ともよろしくお願いいたします。
製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長  URL   2016-05-30 15:35  

 

こんにちは。週末は猛烈な暑さでしたね。
昨日、音更町のハピオに買い物に行ったら北海道うまいもの市でツムラさんの生ひやむぎが売られていました!

まさかそんなところで出会えるとは思っていなかったので即買いしました。
夕飯で早速食べたのですが、やはりあのツルツル感は最高です。

十勝方面で出店されることがあれば事前にブログやFacebook等に載せていただけると嬉しいです。

お忙しいかと思いますが・・・よろしくお願いします。
通りすがり  URL   2016-05-23 11:13  

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プロフィール

製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長

Author:製麺に人生かける熱い男! ツムラの社長
北海道北見市で生うどん・生ひやむぎ・そば・ラーメンなどの製麺屋です。
【製品のお取り寄せは…】
http://tumura.net/

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